スーパで中華三昧 榮林の酸辣湯麺を購入しました。
インスタントラーメンの中に、この酸辣湯麺がうまいです！
おすすめです！！！
袋を開けてみたら、麺と液体スープと粉末スープが入っています。
酸辣湯麺の作り方：
1，下準備をします。卵1個を溶きほぐしおきます。
2，フライパンに水500mlを入れ、火をつけ、沸騰したら麺を入れます。中火で麺をほぐしながら3分間ゆでます。
3，火を止め、麺だけを先に器にうつしておきます。
4，フライパンを再び火にかけ、粉末スープを加えてよくかき混ぜます。強火にして溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせてから火を止めます。
5，火を止めたフライパンに液体スープを加えて軽くかき混ぜます。
6，器に移しておいた麺の上にスープをかけて出来上がりです。
＊お好みでゆでた椎茸、たけのこ、ハムなど加えてお召し上がりください。
私はパクチを加えました。
麺は細麺で、スープは酸っぱくて辛くてとても美味しかったです。
辛さのレベル2なので、私にはちょうどいいです。酸っぱみもしっかりして、溶いた卵と一緒に召し上がると最高でした。
中華三昧 榮林の酸辣湯麺はなかなかレベルが高いと思います。
また買いたいです。
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