スーパーで割引されていた生クリームを購入しました。
今回は生クリームを使って、チョコアイスクリームを作ってみました。
材料:
生クリーム 200ml 1個
ヌテラ 適量
作り方:
1,ボウルに生クリームを入れて、泡立て器で全体に空気を含ませるように泡立てます。
2,5分立て 持ち上げるとトロトロと落ちて、落ちた跡がすぐ消える状態です。
3,できたクリームをシリコンアイスに流して、一晩に冷凍します。
4,冷凍したアイスクリームを出して、表面にヌテラを塗ります。その後、皿に置いて、また30分ぐらい冷凍します。
見た目は綺麗じゃなかったですが、味は普通にチョコクリームで美味しかったです。
また今度もう一回チャレンジして、きれいに作ります。