先日、スーパーでArizona Labペペロンチーノの粉末を見つけたので、試しに購入してみました。これまでペペロンチーノは自分で一から作ることが多かったのですが、忙しい日にはこういった便利な商品も役立つと思いました。
家に帰って、早速この粉末を使ってペペロンチーノパスタを作ることにしました。まず、パスタをパッケージに記載されている時間通りに茹でます。この時、パスタが適度にアルデンテに仕上がるように、茹で時間を守ることが大切です。パスタが茹で上がったら、水をきちんと切ります。次に、その茹でたパスタにオリーブオイル大さじ1とペペロンチーノ粉末1袋を振りかけて、よくかき混ぜます。粉末がパスタに均一に絡むようにすることで、風味がより引き立ちます。
この簡単な手順だけで、あっという間に激早ペペロンチーノパスタが出来上がります。味はしっかりしていて、ちょっとしたピリ辛が効いていて非常に美味しかったです。ガーリックの風味が効いていて、辛さも程よく、思わずパスタを箸でぐるぐると巻き上げてしまうほどでした。
このペペロンチーノの粉末は、時間がないときや手軽に料理をしたい時にとても便利です。忙しい平日の夜や、急な来客があったときにも、すぐに美味しいパスタが提供できるので重宝しそうです。これからも、こうした便利な商品を上手く利用して、手軽で美味しい料理を作っていきたいと思います。
Arizona Labペペロンチーノの粉末をネットから購入できます。