トキハのスーパーで半額の 皮目パリパリ 油淋鶏｜三ツ星食感 と鶏もも肉を買いました。今回は油淋鶏を作ってみようと思いました。
材料：
鶏もも肉 2枚
サラダ油 大さじ1
水 100ml
皮目パリパリ 油淋鶏｜三ツ星食感 1袋 （香味醤油だれの素とパリパリさせる粉）
作り方：
1，鶏もも肉の皮面だけに「パリパリさせる粉」をすべてのせます。
2，フライパンに油を熱し、皮面を下にして入れ、蓋をして中火で8分〜10分ぐらい焼きます。
3，皮面がこんがりしたら裏返し、身の部分を蓋をせずに中火で3分〜5分ぐらい焼きます。（焼きすぎた(T_T)）
4，肉を取り出し、食べやすい大きさに切り、盛り付けます。
5，「香味醤油だれの素」と水100mlを混ぜておきます。
6，よく混ぜてからフライパンに入れます。中火で約2分火にかけ、とろみがついたら肉にかけます。
見た目は良くなかったですが、味は美味しかったですwww(笑)