自家流青梗菜炒めです。
材料：
青梗菜 1袋
ニンニク 3片
水 少々
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
醤油 少々
サラダ油 適量
作り方：
1，青梗菜を食べやすい大きさに切ります。ニンニクを刻みます。
2，フライパンにサラダ油を入れて、ニンニクを炒めます。いい匂いが出てきたら、青梗菜を入れて炒めます。
3，青梗菜を15秒ぐらい炒めたら、水、塩、胡椒を入れて炒めます。
4，青梗菜は柔らかくなってきたら、醤油を入れて10秒ぐらい炒めます。
自家流青梗菜炒めです。
材料：
青梗菜 1袋
ニンニク 3片
水 少々
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
醤油 少々
サラダ油 適量
作り方：
1，青梗菜を食べやすい大きさに切ります。ニンニクを刻みます。
2，フライパンにサラダ油を入れて、ニンニクを炒めます。いい匂いが出てきたら、青梗菜を入れて炒めます。
3，青梗菜を15秒ぐらい炒めたら、水、塩、胡椒を入れて炒めます。
4，青梗菜は柔らかくなってきたら、醤油を入れて10秒ぐらい炒めます。