スーパーからbibigoのキムチの王マンドゥを購入しました。
調理方法は3つあります。
・【焼き調理】
1,熱したフライパンに油大さじ1を引き、商品を凍ったまま並べる。
2,焼き目がつくまで焼いてから、水100mlを入れ、蓋をして焼く4分30秒間蒸し焼きにする。
3,蓋を開け、水分が飛ぶまで焼く。
・【蒸し調理】
1,蒸し器に水を適量入れ、加熱する。
2,蒸気が上がってきたら、商品を凍ったまま蒸し器に入れ、蓋をして約7分間蒸す。
・【鍋調理】
1,お好みの鍋を作り火にかける。
2,沸騰してきたら、商品を凍ったまま入れ、蓋をして約5分30秒間煮込む。
タレの作り方：醤油小さじ4＋酢小さじ2＝混ぜるだけで簡単
注：お好みで唐辛子粉を少し入れるとピリ辛で美味しい韓国風タレに！
うちは【蒸し調理】をよく利用します。ヘルシーで、食材の味を最も感じられると思います。
王マンドゥは一つが大きく、食べ応えがあります。キムチのピリッとした辛さが後から効いてくるのが魅力的でした。ただ、子供たちには少し辛すぎたようです。
bibigoのキムチの王マンドゥはネットから購入できます。
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