スーパーで安い豆苗と豆腐を買いました。
それでスープを作ってみました。
材料:
豆苗 1袋
豆腐 1丁
水 500ml
ウェイパァー 大さじ1
作り方:
1,豆苗を3cmほど切ります。
2,豆腐を食べやすい大きさに切ります。
3,鍋に500ml水を入れて沸騰するまで待ちます。
4,沸騰したら、ウェイパァーを加えて溶かします。溶かしたら、豆苗と豆腐を入れます。
5,再沸騰したら、火を止め、出来上がります。
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