最近の野菜が高くてなかなか青い野菜が買えないです。たまたま小松菜は98円で売っていますので、三袋も購入しました。
今回は小松菜と豚肉小間切れを炒めて食べました。
簡単で誰でもできます。
材料：
小松菜 1袋
豚肉小間切れ 100g
にんにく 2個
サラダ油 適量
醤油 適量
塩 適量
作り方：
1，にんにくを細かく切ります。
2，小松菜を食べやすく大きさに切ります。
3，豚肉小間切れを小さく切ります（切らなくてそのままで炒めても大丈夫です。）
4，フライパンにサラダ油を入れます。熱が出てきたら、にんにくを入れて炒めます。
5，いい匂いが出てきたら、豚肉小間切れを入れて火が通るまで炒めます。
6，その後、小松菜を加えて1分ぐらい炒めます。
7，醤油と塩を加えて45秒ぐらい炒めます。